"Hausgemachtes" ist ein Qualitätsbegriff, welcher nicht allein nur von der Art und Weise der Schlachterei bestimmbar ist, sondern vor allem geschmacklich den Konsumenten überzeugen muß. Das ist auch das Hauptanliegen der Seifersbacher Fleischer.

Alle hausgemachten Produkte, werden unter besonderen Bedingungen produziert. Alte Rezepturen vom Lande und die handwerkliche Kunst der Seifersbacher Fleischer überliefert den unverwechselbaren Geschmack echt hausgemachter Würste und Fleischspezialitäten, welche gegenwärtig aussschließlich nur in den herstellereigenen Handelseinrichtungen erhältlich sind.

Fleischermeister Liepfried Horota garantiert mit seinem Namen und seinem erfahrenen Team für diese Qualität. Langjährige Berufserfahrung, Kreativität und Risikofreude spielen bei der Produktentwicklung im Unternehmen eine wichtige Rolle. Die besondere Zusammenstellung der Gewürzmischung, welche die "Seifersbacher Bauernwurst" so begehrenswert macht, bleibt heute bestimmt das bestgehütetste Unternehmer - Geheimnis.